ორაგულის სალათი კივით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
მარილიანი ორაგულის ფილე – 400 გრ. კივი – 4 ც. ტკბილი წიწაკა – 2 ც. ხახვი – 2 თავი, ლიმონის წვენი – 4 ს.კ. ფორთოხლის წვენი – 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი – 2 ს.კ. შაქარი – 1/2 ჩ.კ. დაფქული შავი პილპილი. მარილი.
მომზდების წესი:
ორაგილის ფილე დაჭერით მომცრო ნაჭრებად. მოგრძო ნაჭრებად დაჭერით კივი და ტკბილი წიწაკა, ხოლო ხახვი ალყა-ალყა. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 12% [?]
თევზის სტეიკი ტომატის სოუსში(სალსაში)
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
თევზის სტეიკი – 175-200 გრამიანი 4 ც. ზეითინის ზეთი – 2ს.კ. კვლიავის თესლი – 1 ჩ.კ. ლაიმი – 2 ც. წითელი ხახვი – 1 თავი. პომიდორი – 4 ც. ავოკადო – 1 ც. კივი – 2 ც. წიწაკა ჩილი – 1 ც. დაჭრილი ქინძი – 1 ს.კ. პიტნის ფოთლები – 6 ც. სოიოს სოუსი – 1-2 ჩ.კ. დაფქული წითელი წიწაკა – 1/2 ჩ.კ. დაფქულიშავი პილპილი. მარილი.
Popularity: 7% [?]
თევზის ვინეგრეტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
მოხარშული თევზის ფილე – 300 გრ. მოხარშული ჭარხალი – 2 ც. ვაშლი – 1 ც. ხახვი – 1 თავი, მაიონეზი – 100 გრ. მჭავე კიტრი – 2 ც. დაფქული პირშუშხას ძირი – 1 ჩ.კ. მარილი, პილპილი.
Popularity: 6% [?]
ჩაშუშური თევზის გუფთა
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
თევზი – 600 გრ. ფილე , ხახვი – 1 თავი, კარაქი – 2 ს.კ., პური – 100 გრ., რძე – 2 ს.კ., კარტოფილი – 5-6 ც., პომიდორი – 2-3 ც., ზეთი – 3 ს.კ., პეტრუშკა – 10 გრ., პურის ფქვილი – 1-2 ს.კ., ტომატის წვენი – 1 1/2 ჭიქა, დაფქული შავი პილპილი. მარილი
მომზდების წესი:
გასუფთავებული კარტოფილი დაჭერით გრძლად და ზეთში ოდნავ შეწვით. ხახვი დაჭერით ალყა-ალყა, მოშუშეთ ზეთში, დაჭრილ პომიდორთან და ტომატის წვენთან ერთად. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 15% [?]
წასახემსებელი ტორტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ცომისთვის: კარაქი (175-200)გრ. ფქვილი – 2,5 ჭიქა. არაჟანი – 1 ჭიქა. კვერცხი -1 ც. შაქარი – 1 ს,კ. სოდა – 1/2 ჩ.კ.
შიგთავსისთვის დაგჭირდებათ: დაკონსერვებული ღურკანა (გარბუშა) – 1 ქილა. ყველი – 100 გრ. კვერცხი – 4 ც. მაიონეზი – 6-7 ს.კ. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 12% [?]
თევზის კატლეტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
500 გრ. თევზის ფილე, 144 გრ. ძველი პური, 190 გრ. რძე ან წყალი, 80 გრ. საფანელი, 80 გრ. გამდნარი ქონი ან ერბო, მარილი, პილპილი, ლიმონი, მწვანილი-გასაფორმებლად.
მომზადების წესი:
პურის ნატეხები ჩაალბეთ რძეში ან წყალში, როცა გაფუვდება გაწურეთ. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 17% [?]
ქაშაყისა და ბოსტნეულის სალათი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
მარილიანი ქაშაყი – 1 ფილე. მოხარშული კარტოფილი – 3 ც. კიტრის მწნილი – 2 ც. მოხარშული სტაფილო – 1 ც. ხახვი – 1 თავი. ვაშლი – 1 ც. მოხარშული კვერცხი – 2 ც. მაიონეზი – ნახევარი ჭიქა. მწვანე სალათის ფოთლები.
სრულად წაკითხვა »
Popularity: 15% [?]
თევზი დორადო ტომსიკაში
მოსამზადებლად დაგჭირდებთ:
დორადო 2ც. (500-600გრ.) ლიმონის და ფორთოხლის ცედრა (ქერქი) – (5-6 გრ.) ფორთოხლის წვენი –1/2 ჭ. რეჰანი – 2-3 ღერო (3გ.) ქინძი – 3-4 ღერო (5გ.) ნიორი – 4 კბილი (20 გრ.) კოჭას ძირი (იმბირი) – 20 გრ. მწვანე ხახვი (თეთრი ნაწილი) – 3-4 ღერო (5 გრ.) შირბახტის (კუნჟუტის) ზეთი – 2 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი – 2 ს.კ. სოიოს სოუსი – 3 ს.კ. მარილი და ახლად დაფქული პილპილი – გემოვნებით.
Popularity: 18% [?]
Activate the Wp-cumulus plugin to see the flash tag clouds!
მოგესალმებით ყველას! თქვენ იმყოფებით ყველაზე გემრიელი ჟურნალის საიტზე. გამოიწერეთ RSS ხაზი და ყოველდღე მიიღებთ ანონსებს ახლად გამოქვეყნებული მასალების შესახებ. დატოვეთ გეთაყვა კომენტარები და ხმა მიეცით იმ რეცეპტებს, რომლებიც მოიწონეთ!
