იტალიური ბუტერბროდები
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
თეთრი პური – 4 ნაჭერი, კარაქი – 30 გრ. დაკონსარვებული თევზი (საკუთარ წვენში) – 4 ნაჭერი, დამწნილებული სოკო – 4 ცალი, ყველი – 4 ნაჭერი, ხახვი – 1/2 თავი, ოხრახუში, წითელი წიწაკა, დაფქული პილპილი გემოვნებით.
მომზდების წესი:
პურის ნაჭრებს გადაუსვით კარაქი. დაჭერით ხახვი და სოკო, შეასრისეთ დაკონსერვებულ თევზს, შეკმაზეთ წითელი წიწაკით, პილპილით და გადაუსვით კარაქწასმულ პურს. ზემოდან დაადეთ ყველის ნაჭერი. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 2% [?]
კათმისა და სოკოს ტოსტები
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ხორბლის პური – 8 ნაჭერი, ქათმის ბარკალი – 2 ც. ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი – 1/2 ჭიქა, მწყერის ან კათმის კვერცხი – 2 ც. მჟავე კიტრი – 1 ც. მჟავე შამპინიონი – 4 ც. მაიონეზი – 2 ს.კ. რომი – 1/2 ჩ.კ. მდოგვი, დაფნის ფოთოლი – 1ც. დაფქული შავი პილპილი, შავი პილპილის მარცვლები, მარილი.
Popularity: 11% [?]
ხორციანი ბუტერბროდის ტორტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ჭვავის პური – 200 გრ., ხორბლის პური – 200 გრ., ზეთისხილი – 300 გრ., მოხარშული ხორცის რბილობი – 100 გრ., მწვანე ხახვი – 1/2 კონა, თითო – თითო კონა კამა და ოხრახუში, მოხარშული კვერცხის გული – 1 ც.
მომზდების წესი:
1. პურს მოაშორეთ ქერქი და დაჭერით ჰორიზონტალურად, 0,5 სისქის 4 ნაჭრად. ტორტის მომზადებისას ერთმანეთს შეუნაცვლეთ ჭვავის და ხორბლის ფირფიტები. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 10% [?]
ძეხვისა და ყველის კანაპე
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
პური – 2 ნაჭერი, ყველი – 100 გრ., შებოლილი ძეხვი – 100 გრ., კარაქი – 40 გრ., მდოგვი – 1 ჩ.კ., ტკბილი წიწაკით ფარშირებული ზეთისხილი – 8-10 ცალი.
მომზდების წესი:
კარაქში გადაურიეთ მდოგვი და გადაუსვით პურს. ფორმით ამოჭერით მომცრო რგოლები. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 14% [?]
ლავაშის ღვეზელი "მეჯომარდეს ვახშამი"
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ლავაში – 2 ც. სულგუნი – 300 გრ. მაიონეზი – 300 გრ. კვერცხი – 2 ც.
მომზდების წესი:
სასურველია ლავაშის ფურცელი იყოს ახალი, დრეკადია და არ იმსხვრევა, ხოლო ყველი შეგიძლიათ გამოიყენოთ იმერულიც.
გახეხეთ ყველი, მაიონეზი ათქვიფეთ კვერცხთან ერთად. ჟარონაში ჩააფინეთ პერგამენტი. ზემოდან დააფინეთ ლავაში ისე, რომ კიდეები გადმოეფინოს.
Popularity: 19% [?]
ბუტერბროდი ,,მოზაიკა’’
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ჭვავის და ხორბლის პური – 4 ნაჭერი. ყველი – 100 გრ. ვიჩინა – 100 გრ. ახალი კიტრი ან მჟავე – 1 ც. მოხარშული სტაფილო – 1 ც.
მომზდების წესი:
სხვადასხვა სისქის პურის ნაჭრებს ამოაცალეთ გული და ამოავსეთ დაჭრილი ვიჩინით, ყველით, კიტრითა და სტაფილოთი. აუცილებელია, რომ პურსა და პროდუქტებს თანაბარი სისქე ჰქონდეთ. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 12% [?]
სოკოს ტოსტები
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ხორბლის პური – 4 ნაჭერი. სოკო – 200 გრ. კარაქი – 2 ს.კ. პურის ფქვილი – 1 ს.კ. არაჟანი – 2 ს.კ. ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი – 2 ს.კ. დაფხვნილი ორცხობილა – 2 ს.კ. მუსკატის (ჯავზი)კაკალი – 1/4 ჩ.კ. წითელი წიწაკა – 1/4 ჩ.კ. დაფქული შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 15% [?]
ბოსტნეულის ბუტერბროდები
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
მრგვალი ფუნთუშა -2 ც. კიტრი –1/4 ც. სტაფილო – 1 ც. ბოლოკი – 6 ც. სალათის ფოთლები -4 ც. დაკეპილი მწვანე ხახვი – 1 ს.კ. მაიონეზი -2 ს.კ.
მომზდების წესი:
ფუნთუშები გადაჭერით შუაზე და გადაუსვით მაიონეზი. გაასუფთავეთ კიტრი და დაჭერით წილაკებათ. სტაფილო გახეხეთ სახეხზე. ბოლოკი დაჭერით რგოლებათ.
Popularity: 16% [?]
Activate the Wp-cumulus plugin to see the flash tag clouds!
მოგესალმებით ყველას! თქვენ იმყოფებით ყველაზე გემრიელი ჟურნალის საიტზე. გამოიწერეთ RSS ხაზი და ყოველდღე მიიღებთ ანონსებს ახლად გამოქვეყნებული მასალების შესახებ. დატოვეთ გეთაყვა კომენტარები და ხმა მიეცით იმ რეცეპტებს, რომლებიც მოიწონეთ!
