დიეტაზე ყოფნის დროს შეიძლება თუ არა ყავის სმა
დიეტოლოგი Mayo Clinic -დან, რეკომენდაციას იძლევა მათთვის, ვინც იმყოფება დიეტაზე, მიირთვან უშაქრო, ნატურალური შავი ყავა.
ერთი ჩაის კოვზი ნაღების დამატებით, სასმელს ემატება 50 კალორია და 5 გრამი ცხიმი, ხოლო ჩაის კოვზი შაქარი, ასევე 50 კალორიას შეიცავს.
პორცია ყავა ლატე შეიცავს 200 კალორიას და 11 გრამ ცხიმს, ხოლო ლატე უცხიმო რძით 130 კალორიას შეიცავს. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 19% [?]
ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები – ხალხის საუკეთესო მეგობრები!
უმეტეს შემთხვევაში, იმისათვის რომ, კარგად გამოიყურებოდეთ, გქონდეთ ნორმალური წონა და თავი არაჩვეულბრივად იგრძნოთ, არ არის საჭირო ულტრაბგერითი ლიპოსაქციები და სხვა ოპერაციები. საკმარისია სწორად იკვებოთ, და სწორ პროპორციებში მიაწოდოთ ორგანიზმს ცხიმები, ცილები, ნახშირწყლები და სხვა საჭირო ნივთიერებები. რაზეც ქვემოთ უფრო დაწვრილებით ვისაუბრებთ.
არის თუ არა ცილა შეუცვლელი? ორგანიზმში ის ასრულებს რიგ ფუნქციებს. ჩვენი ქსოვილების 20% შედგება ცილისგან, აქედან გამომდინარე, ცილა წარმოადგენს უჯრედებისა და უჯრედშორისი ნივთიერებისთვის ძირითად საშენ მასალას. ჩვენი ჰორმონების მნიშვნელოვან ნაწილს ცილა წარმოადგენს.
Popularity: 21% [?]
მოხარშული კვერცხი
ძველად ითვლებოდა, რომ აღდგომაზე, რაც უფრო ბევრ შეღებილ კვერცხს გაჩუქებდნენ თქვენ და რაც უფრო მეტს გააჩუქებდით თქვენ, მით უფრო კარგი, უფრო მხიარული და წარმატებული წელი გექნებოდათ.
ასე რომ, თუ თქვენი ნათესავები და მეგობრები, წელს აღდგომაზე ბევრ კვერცხს გაჩუქებთ, ჩვენი ჟურნალის სტატიები ორმაგად გაგახარებთ – ჩვენი რეცეპტებით წელი იქნება არამარტო წარმატებული, არამედ გემრიელიც!
Popularity: 29% [?]
როგორ მოიხარშოს კვერცხი
როგორ მოიხარშოს კვერცხი? პასუხი კითხვაზე – ძალიან ფრთხილად. პირველ რიგში საჭიროა დაიხსომოთ რამდენიმე წესი:
1) ნურასოდეს ნუ მოხარშავთ მაცივრიდან ახლად გამოღებულ კვერცხს, იმიტომ რომ, ძალიან ცივი კვერცხი ცხელ წყალში ჩადებისას გასკდება.
2) გამოიყენეთ ტაიმერი _ არ ღირს ეცადოთ მიხვდეთ, რამდენი წუთია გასული, რაც კვერცხი იხარშება და მუდმივად შეახსენოთ საკუთარ თავს საათზე დახედვა.
3) ნურასოდეს ნუ მოხარშავთ კვერცხს დიდხანს (თუ არ გაქვთ ტაიმერი) – კვერცხის გული გაშავდება, ცილა კი “რეზინას” ემსგავსება.
4) თუ კვერცხი ძალიან ახალია (4 დღეზე ნაკლები), ხარშეთ 3 წუთით მეტი.
Popularity: 30% [?]
შეფ–მზარეულის რჩევები
Popularity: 29% [?]
ბლინები
ბლინის და ბლინჩიკის გამოსაცხობად საჭიროა პატარა თუჟის მრგვალი ტაფა. გამოცხობის წინ ტაფა არასოდეს წყლით არ უნდა გაირეცხოს, თორემ გამოცხობის დროს ცომი მიეკერის ტაფას.
ტაფას, უხმარი იქნება ის თუ ნახმარი, სულერთია, უნდა წაესვას ცოტა ქონი ან ერბო, დაეყაროს ზედ მარილი და დაიდგას ცეცხლზე მანამდე, სანამ ძლიერ გაცხელდება და მარილი შეწითლდება. შემდეგ გადმოიდგება ცეცხლიდან, შეგრილდება და სქელი თეთრი ქაღალდი მოესმება, თავისივე მარილი მოაშორებს მას, თუ რაიმე ჭუჭყი ან ჟანგი იყო ზედ. მერე ხელმეორედ დაიყრება ზედ მარილი და კიდევ მოიწმინდება ჯერ ქაღალდით, მერე სუფთა ტილოთი და ამის შემდეგ ტაფა მზად იქნება.
Popularity: 37% [?]
ვიტამინების შესახებ
ვიტამინების მაღალი შემცველობის პროდუქტებია:
A – რეტინოლი: თევზის ღვიძლი, ქარაქი, ნაღები, რძე, კვერცხი;
B – კაროტინი (პროვიტამინი): სტაფილო, ტკბილი წიწაკა, პომიდორი, გოგრა, მწვანე ხახვი, ოხრახუში, გარგარი და სხვა მწვანე და ყვითელი ფერის ბოსტნეული და ხილი;
D (კალციფეროლი) – კარაქი, რძე, კვერცხი, თევზი, თევზი და ზღვის ცხოველების ღვიძლი;
E (ტოკოფეროლი) – მცენარეული ცხიმები, მარცვლეული, ფოთლოვანი მწვანილი, ნიგოზი.
Popularity: 29% [?]
სასარგებლო რჩევები
ბოსტნეული და ხილი თხლად გაფრცქვენით, რადგან ვიტამინები ძირითადაფ მათ ზედა ფენაში ან კანქვეშ არის მოთავსებული!
Popularity: 31% [?]
Activate the Wp-cumulus plugin to see the flash tag clouds!
მოგესალმებით ყველას! თქვენ იმყოფებით ყველაზე გემრიელი ჟურნალის საიტზე. გამოიწერეთ RSS ხაზი და ყოველდღე მიიღებთ ანონსებს ახლად გამოქვეყნებული მასალების შესახებ. დატოვეთ გეთაყვა კომენტარები და ხმა მიეცით იმ რეცეპტებს, რომლებიც მოიწონეთ!
