პასკა ხილის ჟელეთი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
3 ლ. რძე, 3 ჭიქა – არაჟანი, 9 ც. კვერცხი; 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 250 გრ. ნაღების კარქი, 1/2 ჭიქა ხილის ჩირი, 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნუში, 1 პაკეტი მარწყვის მზა ჟელე, 1 პაკეტი – ფორთოხლის მზა ჟელე, 2 ცალი – მანდარინი, 1 პაკეტი - ვანილის შაქარი.
Popularity: 47% [?]
დაკეპილი კომბოსტოს სალათა
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
300 გრ. კომბოსტო, 2 სუფრის კოვზი ზეთი, 2 სუფრის კოვზი ძმარი, 1/2 სუფრის კოვზი შაქარი, 3 ძირი კამა, მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
ნედლი კომბოსტო წმინდად დაკეპეთ, ჩაყარეთ სასალათეში, დაასხით ზედ ერთმანეთში არეული ზეთი, ძმარი, მარილი და შაქრის ფხვნილი. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა.
Popularity: 35% [?]
ერბოკვერცხი ბადრიჯნის ხიზილალით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
200 გრ. ბადრიჯანი, 50 გრ. ერბო, 2 ცალი კვერცხი, 2 ძირი ოხრახუში, პილპილი, მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
მოამზადეთ ბადრიჯნის ხიზილალა, დადეთ ერბოწასმულ ტაფაზე, მოასხით ერბო და მარილით გათქვეფილი კვერცხი, შედგით ღუმელში. როცა მზად იქნება, გამოიღეთ და ზემოდან მოაყარეთ დაკეფილი ოხრახუში.
Popularity: 17% [?]
წითელი ბოლოკის სალათა
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
100 გრ. მწვანე სალათა, 2 კონა წითელი ბოლოკი, 1/2 ჩაის ჭიქა არაჟანი.
მომზადების წესი:
ბოლოკი დაარჩიეთ. კარგად გარეცხეთ, დაჭერით თხელ, მრგვალ ნაჭრებად, მწვანე სალათის თითოეული ფოთოლი კი დაჭერით სამად ან ოთხად, მოაყარეთ მარილი, დაასხით არაჟანი და ერთმანეთში აურიეთ. ეს სალათა მიიტანება შემწვარ ხორცთან ერთად.
Popularity: 33% [?]
ბადრიჯანი ბრინჯით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
8 ცალი ბადრიჯანი, 200 გრ. პურის ფქვილი, 1/2 ჩაის ჭიქა ზეთი, 12 ცალი პომიდორი, 1/2 ჩაის ჭიქა ბრინჯი, 2-3 თავი ხახვი, მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
ბადრიჯანი კარგად გარეცხეთ, დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად, მოაყარეთ მარილი და, როცა თავის წვენს გამოუშვებს, გადაწურეთ.
Popularity: 46% [?]
შეფ–მზარეულის რჩევები
Popularity: 29% [?]
მარმელადის ტორტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
250 გრ. მარმელადი, 130 გრ. მარგარინი, 9 ც. კვერცხი, 9 ს/კ შაქარი, 6 ს/კ ფქვილი, 1 ს/კ ლიმონის წვენი, 1 ს/კ ლიმონის წვენი მინანქრისთვის, 3 ჩ/კ სახამებელი, 3 ჩ/კ შაქრის პუდრი.
მომზადების წესი:
კვერცხი გარეცხეთ და 1 კვერცხის ცილა გადადეთ მინანქრისთვის. ფქვილი შეაერთეთ სახამებელთან.
Popularity: 44% [?]
ბლინი მურაბით ან შაქრის ფხვნილით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
2 ჩაის ჭიქა ფქვილი, 2 ჩაის ჭიქა რძე, 4 ცალი კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, 50 გრ. ერბო, ცალკე შაქარი ან მურაბა.
მომზადების წესი:
თუ ბლინს მაგიდაზე მიიტანთ მართო შაქრით ან მურაბით, მაშინ ცომი ასე მოამზადეთ: კვერცხის გული და ცილა კარგად გათქვიფეთ ცალ–ცალკე, ჩააყარეთ შიგ 2 ჩაის ჭიქა ფქვილი და აურიეთ 2 ჩაის ჭიქა ცოტა მარილიან რძეში.
Popularity: 22% [?]
Activate the Wp-cumulus plugin to see the flash tag clouds!
მოგესალმებით ყველას! თქვენ იმყოფებით ყველაზე გემრიელი ჟურნალის საიტზე. გამოიწერეთ RSS ხაზი და ყოველდღე მიიღებთ ანონსებს ახლად გამოქვეყნებული მასალების შესახებ. დატოვეთ გეთაყვა კომენტარები და ხმა მიეცით იმ რეცეპტებს, რომლებიც მოიწონეთ!
