ორაგულის რულეტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
300 გრ. ორაგულის ფილე, 3 ს/კ კარაქი, 1 თავი ხახვი წვრილად დაჭრილი, ახალდაფქული შავი პილპილი, 1 ც. კვერცხის გული, 50 გრ. არაჟანი, 1 დიდი კონა კამა დაქუცმაცებული, მარილი, 2 ც. კვერცხი, 1 კგ. ფენოვანი ცომი, 250 გრ., მწვანილი (ან ყვავილოვანი კომბოსტო), 0,5 კბილი ნიორი.
Popularity: 14% [?]
ხორცის სალათით ფარშირებული პომიდორი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
100 გრ. საქონლის მოხარშული რბილობი, 3 ბოლქვი მოხარშული კარტოფილი, 1 ჩ/კ კეტჩუბი, ოხრახუში, მარილი, შავი დაფქული პილპილი – გემოვნებით, 2 ც. კიტრი, 1 კგ. პომიდორი, 2 ც. მოხარშული კვერცხი, მაიონეზი.
მომზადების წესი:
პომიდორს მოაჭერით ძირი, ამოაცალით რბილობი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. კარტოფილი, ხორცი, კვერცხი, კიტრი და დაჭერით წვრილად.
Popularity: 16% [?]
ინგლისური სალათი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
200 გრ. წიწილა, 75 გრ. ნიახურის ძირები, 35 გრ. მოხარშული ქამა სოკო, 10 გრ. მჟავე კიტრი, 35 გრ. მაიონეზი, 5 გრ. მზა მდოგვი, 15 გრ. ბულგარული წიწაკა, 5 გრ. სალათის ფოთლები, მარილი.
მომზადების წესი:
წიწილა მოხარშეთ, გააგრილეთ, რბილობი მოა შორეთ ძვალს და დაჭერით. მოხარშული სოკო და კანგაცლილი, თესლებამოღებული კიტრი დაჭერ ით ნაჭრებად. სრულად წაკითხვა »
Popularity: 29% [?]
წითელი ლობიოს სუპი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
300 გრ. ჭითელი ლობიო, 50 გრ. ზეთი, 100 გრ. ხახვი, 150 გრ. ნიგოზი, 2-2 ძირი ოხრახუში და კამა, მარილი და წიწაკა გემოვნებით.
მომზადების წესი:
წითელი ლობიო დაარჩიეთ, გარეცხეთ, ჩაყარეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და დაალბეთ. 1 საათის შემდეგ წყალი გადაწურეთ, დაასხით ზედ ცხელი წყალი და დადგით ცეცხლზე მოსახარშად.
Popularity: 17% [?]
ცხვრის ხორცი ბადრიჯნის ხიზილალით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
500 გრ. ცხვრის ხორცი, 150 გრ. ერბო, 100 გრ. ხახვი, 1,5 კგ. ბადრიჯანი, 200 გრ. ყველი, 500 გრ. პომიდორი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
ცხვრის რბილი ხორცი გაატარეთ ხორცის საკეპ მანქანაში, უყავით მარილი, პილპილი, ხახვი, ერთად აურიეთ და ერბოში კარგად მოშუშეთ.
Popularity: 27% [?]
პოლონურად მომზადებული თევზი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
400-600 გრ. ნედლი თევზი, 1-2 სუფრის კოვზი ქარაქი, 2 ცალი კვერცხი, ლიმონის წვენი გემოვნებით, 1-2 ძირი ოხრახუში ან კამა, მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
გასუფთავებული, გარეცხილი თევზი დაჭერით და მოხარშეთ. ცალკე ქვაბში ჩადეთ კარაქი, გააცხელეთ, მიუმატეთ დაკეპილი მოხარშული სრულად წაკითხვა »
Popularity: 15% [?]
ქათმის სალათი "ირენა"
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
1 ც. ქათამი, 5 ც. კვერცხი, 2 ც. ბროწეული, 300-400 გრ. სალათის ფურცლები, 100 გრ. მწვანე ხახვი, 1 1/2 ნიგოზი, 2 ს/კ ვაშლის ან ღვინის ძმარი, კამა, ქინძი, ტარხუნა, დაფქვილი პილპილი, მარილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
ქათმის რბილობი შეწვით, დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დაუმატეთ მოხარშული და დაჭრილი კვერცხი, დაჭრილი სალათის ფურცლები (ნაწილი დატოვეთ მოსართავად), მარილი, პილპილი, წვრილად დაჭრილი ქინძი, 5-6 ღერი ხახვი და კამა. სოუსისთვის ძმარი შეურიეთ დარჩენილ მწვანე ხახვს და ხორცაკეპ მანქანაში გატარებულ ნიგოზს.
Popularity: 33% [?]
მოხარშული ზუთხი საწებლით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ;
1 კილო ზუთხი, 2 ძირი ოხრახუში, 2 თავი ხახვი, 2 ფურცელი დაფნის ფოთოლი, 1 ჩაის კოვზი გამზადებული მდოგვი, 1/2 ლიმონი, მარილი გემოვნებით, პურის ფქვილი 1/2 სუფრის კოვზი, 2 ნატეხი შაქარი, 5 ნორმალური პილპილი , 1/2 სუფრის კოვზი ზეთი, 1/2 ჩაის ჭიქა თეთრი ღვინო, 3 ცალი კვერცხი.
Popularity: 19% [?]
Activate the Wp-cumulus plugin to see the flash tag clouds!
მოგესალმებით ყველას! თქვენ იმყოფებით ყველაზე გემრიელი ჟურნალის საიტზე. გამოიწერეთ RSS ხაზი და ყოველდღე მიიღებთ ანონსებს ახლად გამოქვეყნებული მასალების შესახებ. დატოვეთ გეთაყვა კომენტარები და ხმა მიეცით იმ რეცეპტებს, რომლებიც მოიწონეთ!
