Gurmanis Bedniereba

თქვენი გემრიელი ჟურნალი

Archive for June, 2010

მარწყვიან - იოგურტიანი ტორტი

მარწყვიან - იოგურტიანი ტორტი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბისკვიტი – 1 ც. ჟელესთვის: მარწყვი – 600 გრ, ჟელატინი – 2 ჩ.კ. მუსისთვის: იოგურტი – 450 გრ. ნაღები – 250 გრ.
ჟელატინი – 1 ს.კ. შაქარი – 2 ს.კ. ლიმონის წვენი – 1 ც.  1 ც. ლიმონის ცედრა.

მომზდების წესი:

ჟელატინი მუსისთვის და ჟელესთვის ჩაალბეთ ცალ-ცალკე, როდესაც გაფუვდება, ცეცხლზე შემოდგით და გაადნეთ. მარწყვის ჟელესთვის 500 გრ. მარწყვი გახეხეთ, აურიეთ შაქარი და დაუმატეთ ჯელე. სრულად წაკითხვა »

Popularity: 22% [?]

სახელდახელო ვაშლის პეროგი

სახელდახელო ვაშლის პეროგი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ვაშლი – 2 ც.  კვერცხი – 2 ც.  შაქარი – 100 გრ.  შაქრის პუდრა – 10 გრ. ფქვილი – 100 გრ.  მარგარინი – 50 გრ.  ცოტაოდენი დარიჩინი.

მომზდების წესი:

გასუფთავიბული ვაშლი, დაჭერით პატარა ნაჭრებათ. ერთად ათქვიფეთ შაქარი და კვერცხი, დაუმატეთ ფქვილი.

სრულად წაკითხვა »

Popularity: 24% [?]

სპაგეტი ნიგვზის სოუსით

სპაგეტი ნიგვზის სოუსით

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

სპაგეტი – 300 გრ. გახეხილი მშრალი ყველი – 4 ს.კ.  ნიგოზი – 1/2ჭიქა ნიორი – 1 კბილი.  ნაღები – 150 მლ. კეტჩუბი – 4 ს.კ.  ზეითუნის ზეთი – 3 ს.კ.  ქინძი – 1 კონა.  დაფქული შავი პილპილი. მარილი გემოვნებით.

მომზდების წესი:

მარილიან წყალში მოხარშეთ სპაგეტი. ნიგოზი, ნიორი და ქინძი დააქუცმაცეთ ბლენდერში, მიღებული მასა შუშეთ ზეითუნის ზეთში 3 წუთის განმავლობაში. სრულად წაკითხვა »

Popularity: 14% [?]

ლავაშის ღვეზელი  "მეჯომარდეს ვახშამი"

ლავაშის ღვეზელი "მეჯომარდეს ვახშამი"

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ლავაში – 2 ც.  სულგუნი – 300 გრ. მაიონეზი – 300 გრ. კვერცხი – 2 ც.

მომზდების წესი:

სასურველია ლავაშის ფურცელი იყოს ახალი, დრეკადია და არ იმსხვრევა, ხოლო ყველი შეგიძლიათ გამოიყენოთ იმერულიც.

გახეხეთ ყველი, მაიონეზი ათქვიფეთ კვერცხთან ერთად. ჟარონაში ჩააფინეთ პერგამენტი. ზემოდან დააფინეთ ლავაში ისე, რომ კიდეები გადმოეფინოს.

სრულად წაკითხვა »

Popularity: 19% [?]

ბადრიჯნისა და ყაბაყის ვიჩინიანი რულეტი

ბადრიჯნისა და ყაბაყის ვიჩინიანი რულეტი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბადრიჯანი 2-3 ც.  ყაბაყი – 2 ც.  ვიჩინა – 200 გრ.  პომიდორი – 3-4 ც.  სტაფილო – 2 ც.  ნიორი – 2 კბილი მარილი გემოვნებით, კამა მოსართავად, ზეთი შესაწვავად.

მომზდების წესი:

ბადრიჯანი დაჭერით 3-5 მმ. სისქის გრძელ ნაჭრებად, მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ 30 წუთი, შემდეგ გადაავლეთ ცივი წყალი. წვრილად დაჭერით პომიდორი.

სრულად წაკითხვა »

Popularity: 12% [?]

სამარხვო ვაშლის კექსი ნიგვზით

სამარხვო ვაშლის კექსი ნიგვზით

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ფქვილი – 250 გრ. შაქარი – 120 გრ. ვაშლი – 2 ც. ნიგოზი – 2/3 ჭიქა. ზეთი – 2 ს. კ. გასაფხვიერებელი -1 პაკეტი ვაშლის ხილფაფა – 3 ს.კ. ჩაის ფერი – 1/2 ჭიქა. შაქრის პუდრა.

მომზდების წესი:

დააქუცმაცეთ ნიგოზი, გაფცქვნილი ვაშლი დაჭერით კუბებათ. ფქვილი და შაქარი გადაურიეთ, დაუმატეთ გასაფხვიერებელი და ყველა დანარჩენი ინგრედიენტი.

სრულად წაკითხვა »

Popularity: 25% [?]

ყველაზე წარუმატებელი კერძები სწრაფი კვების (ფასტ-ფუდის) ისტორიაში

ყველაზე წარუმატებელი კერძები სწრაფი კვების (ფასტ-ფუდის) ისტორიაში

სწრაფი კვების ქსელში ყველა კერძი როდია ისეთი პოპულარული და კომერციულად წარმატებული, როგორიცაა ჰამბურგერი და კარტოფილი ფრი.

სწრაფი კვების  ობიექტებს განუცდია წარუმატებლობაც. მათ შორის დასახელებულია:

Popularity: 10% [?]

ქაშაყისა და ბოსტნეულის სალათი

ქაშაყისა და ბოსტნეულის სალათი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

მარილიანი ქაშაყი – 1 ფილე.  მოხარშული კარტოფილი – 3 ც. კიტრის მწნილი – 2 ც. მოხარშული სტაფილო – 1 ც. ხახვი – 1 თავი. ვაშლი – 1 ც. მოხარშული კვერცხი – 2 ც. მაიონეზი – ნახევარი ჭიქა. მწვანე სალათის ფოთლები.
სრულად წაკითხვა »

Popularity: 15% [?]

რეკლამა

About Me

მოგესალმებით ყველას! თქვენ იმყოფებით ყველაზე გემრიელი ჟურნალის საიტზე. გამოიწერეთ RSS ხაზი და ყოველდღე მიიღებთ ანონსებს ახლად გამოქვეყნებული მასალების შესახებ. დატოვეთ გეთაყვა კომენტარები და ხმა მიეცით იმ რეცეპტებს, რომლებიც მოიწონეთ!

Twitter

    Photos

    valent2valent1ola_moroztigr0_4cf0_819ac31b_XLsovaola_kot17ola_kot18ola_mishola_kot16ola_kot14ola_kot15