გამოვლინდა მსოფლიოში საუკთესო რესტორანი
2010 წლის მსოფლიოში საუკეთესო რესტორნის ტიტული ერგო კოპენჰაგენის დაწესებულებას «Noma», სადაც მოღვაწეობს მსოფლიოში საუკეთესო შეფ-მზარეული René Redzepi.
ამ რესტორნის ხიბლი იმაში მდგობარეობს, რომ ყველა კერძი მზადდება ადგილობრივი სეზონური ინგრენდიენტებისგან და მაქსიმალურადაა დაახლოვებული ცოცხალ ბუნებასთან.
ცნობილი ბრიტანული რესტორანი «The Fat Duck»» 2010 წელს მხოლოდ მესამე ადგილს დასჯერდა. მსოფლიოში საუკეთესო 50 რესტორანთა შორის ყველიზე მეტია ამერიკული დაწესებულება(8), ფრანგული (6), იტალიური (5) და ესპანური (5).
Popularity: 9% [?]
