ეკალა ნიგვზით

ეკალა ნიგვზით

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1 კილო ეკალა, ½ ჩაის ჭიქა ნიგოზი, ½ ჩაის ჭიქა ძმარი, 4 ძირი ქინძი, 2 ძირი ომბალო, მარილი, ხახვი და წიწაკა გემოვნებით, ½ კბილი ნიორი.

მომზადების წესი:

ეკალა გაარჩიეთ, გარეცხეთ, ჩაყარეთ ადუღებულ წყლიან ქვაბში, მოხარშეთ, გადაიტანეთ საწურზე, გადაასხით ზედ ცივი წყალი და მერე ხელით გაწურეთ.

დანაყილი ნიგოზი, ნიორი, წიწაკა, წვრილად დაჭრილი ხახვი, ქინძი, ომბალო, ძმარი, მარილი აურიეთ მოხარშულ ეკალაში და დადეთ თეფშზე.

ძმრის მაგიერ შეგიძლიათ უყოთ გამოხდილი ტყემალი.


Newer news items:
Older news items:

Comments  

 
0 #1 ნონა 2011-11-18 20:03
:lol: :D
Quote
 

Add comment


Security code
Refresh

მოუყევი მეგობრებს

მოძებნა

Gourmet News

Banner

რჩევები გურმანს

kvebalogo სანდო და საიმედო ჰოსტინგი

პოპულარული

კითხულობენ ...

free counters

სამარხვო კერძები

სტაფილოს და ბოლოკოს სალათიმოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ბ...
გასპაჩო კატალონიურადმოსამზადებლად დაგჭირდებათ:პო...
კატლეტი წიწიბურითა და სოკოთიმოსამზადებლად დაგჭირდებათ: წ...
ბადრიჯანი მოხრაკული ხახვით მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 6 ...
მოშუშული ბოსტნეული მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 40...
ეკალა ნიგვზით მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 1...
ლობიოსა და სოკოს ვინეგრეტი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...
გიუვეჩი სამარხვო მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...
სამარხვო ლობიოს სუპი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...
ბადრიჯნისა და ყაბაყის ვიჩინიანი რულეტი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...

ვიდეორეცეპტები

"პრაღის" ტორტი