დესერტები

შოკოლადით და ნიგვზით ფარშირებული ბანანი

რეცეპტები - დესერტები
Print PDF
მარწყვიანი ხაჭოს დესერტი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბანანი – 3 ც. (500გრ.) შოკოლადი – 100 გრ.  ნიგოზი (თხილი, ნუში.) – 150 გრ.

მომზდების წესი:

ნიგოზი დააქუცმაცეთ ბლენდერში, ორთქლზე გაადნეთ შოკოლადი. დაქუცმაცებული ნიგოზი და დამდნარი შოკოლადი გადაურიეთ ერთმანეთში (ცოტაოდენი ნიგოზი დატოვეთ მოსაყრელად). 

გასუფთავებული ბანანი გაჭერით ჯერ სიგრძეზე, ხოლო შემდეგ, 3 ნაწილად სიგანეზე. თითოეულ ნაჭერს ამოაჭერით გული და ამოავსეთ შოკოლადისა და ნიგვზის ნაზავით. ზემოდან მოაყარეთ დაქუცმაცებული ნიგოზი.

 

მარწყვიანი ხაჭოს დესერტი

რეცეპტები - დესერტები
Print PDF
მარწყვიანი ხაჭოს დესერტი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

უცხიმო ხაჭო – 500 გრ. შაქარი – 100 გრ. რძე – 200 – გრ. ჟელატინი – 15 გრ. მარწყვი – 350 გრ. მარწყვის ჟელე – 2 პაკეტი. ვანილი.

მომზდების წესი:

100 გრამ წყალში ჩაალბეთ ჟელატინი 30 წუთით. მარწყვის ჟელე მოამზადეთ პაკეტზე მითითებული რეცეპტის მიხედვით. სილიკონის ყალიბში მოათავსეთ გარეცხილი მარწყვი, მოასხით გამზადებული მარწყვის ჟელე და შედგით მაცივარში გასაგრილებლიდ. ბლენდერში ერთად ათქვიფეთ ხაჭო, შაქარი, რძე და ვანილი.

წყალში გაფუებული ჟელატინი შემოდგით დაბალ ცეცხლზე, არ მიიყვანოთ ადუღებამდე, გადმოდგით და ჩაუმატეთ ათქვეფილ ხაჟოს. როდესაც მარწყვის ჟელე გაგრილდება, ზემოდან მოასხით ხაჟოს კრემი და კვლავ შედგით მაცივარში. გაცივების შემდეგ გადმოაპირქვავეთ ლანგარზე და გაიტანეთ სუფრაზე.

 

სამეფო პასკა

რეცეპტები - დესერტები
Print PDF
სამეფო პასკა

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1 კგ. ხაჭო, 5 ც. კვერცხი,  200 გრ. ნაღების კარქი, 2 ჭიქა არაჟანი, 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 100 გრ. ნუში, 2 ჭიქა ქიშმიში, 1 ჩაის კოვზი  ვანილის შაქარი.

მომზადების წესი:

ხაჭო გახეხეთ საცერში, დაუმატეთ კვერცხი, კარაქი და არაჟანი. შედგით დაბალ ცეცხლზე და მუდმივი რევით მიიყვანეთ ადუღებამდე.

გადმოდგით ცეცხლიდან ყინულზე და ურიეთ, სანამ მასა არ გაცივდება.

 

პასკა ხილის ჟელეთი

რეცეპტები - დესერტები
Print PDF
პასქა ხილის ჟელეთი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

3 ლ. რძე, 3 ჭიქა – არაჟანი, 9 ც. კვერცხი; 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 250 გრ. ნაღების კარქი, 1/2 ჭიქა ხილის ჩირი, 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნუში, 1 პაკეტი მარწყვის მზა ჟელე, 1 პაკეტი - ფორთოხლის მზა ჟელე,  2 ცალი – მანდარინი, 1 პაკეტი -  ვანილის შაქარი.

მომზადების წესი:

აადუღეთ რძე, გადმოდგით ცეცხლიდან და ჩაასხით არაჟანთან ერთად ათქვეფილი კვერცხი. კვლავ დადგით დაბალ ცეცხლზე და შეათბეთ 15 წუთის განმავლობაში, დახაჭოვებამდე.

 

შოკოლადის სუფლე

რეცეპტები - დესერტები
Print PDF
შოკოლადის სუფლე

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

არაჟანი - 1 ჩაის ჭიქა; შოკოლადი - 100 გრამი; პურის ფქვილი - 1/2 ჩაის ჭიქა; კვერცხი - 5 ცალი; შაქარი - 200 გრამი.

მომზადების წესი:

ნახევარი ჩაის ჭიქა ფქვილი, 1 ჩაის ჭიქა არაჟანი და 100 გრამი შოკოლადი ერთად ჩავსასხათ ქვაბში და წამოვადუღოთ, შემდეგ გადმოვდგათ, გავაციოთ,  შევურიოთ 5 კვერცხის გულისა და 200 გრამი შაქრის კარგად ათქვეფილი გოგლი-მოგლი.

ბოლოს დავუმატოთ გათეთრებამდე ათქვეფილი ცილა. გამოვაცხოთ იმავე წესით, როგორც სხვა სუფლეები.

 


Page 2 of 5
You are here:   მთავარი კერძების რეცეპტები დესერტები

მოუყევი მეგობრებს

მოძებნა

Gourmet News

Banner

რჩევები გურმანს

kvebalogo სანდო და საიმედო ჰოსტინგი

პოპულარული

კითხულობენ ...

free counters

სამარხვო კერძები

სტაფილოს და ბოლოკოს სალათიმოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ბ...
გასპაჩო კატალონიურადმოსამზადებლად დაგჭირდებათ:პო...
კატლეტი წიწიბურითა და სოკოთიმოსამზადებლად დაგჭირდებათ: წ...
ბადრიჯანი მოხრაკული ხახვით მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 6 ...
მოშუშული ბოსტნეული მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 40...
ეკალა ნიგვზით მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 1...
ლობიოსა და სოკოს ვინეგრეტი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...
გიუვეჩი სამარხვო მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...
სამარხვო ლობიოს სუპი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...
ბადრიჯნისა და ყაბაყის ვიჩინიანი რულეტი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ...

ვიდეორეცეპტები

"პრაღის" ტორტი